Image of Rajungan
Text

Rajungan

Sinopsis / Abstrak
Rajungan hidup pada habitat beraneka ragam, yakni perairan pantai dengan dasar pasir atau pasir berlumpur dan laut terbuka. Daerah penyebarannya dapat mencapai kedalaman perairan hingga 70 m. Berdasarkan survei trawl yang dilakukan di perairan Laut Jawa, Selat Malaka, Laut Cina Selatan, barat Sumatra dan Irian Jaya, diperoleh hasil bahwa daerah penyebaran rajungan kurang lebih sama dengan daerah penyebaran udang penereid, yaitu di daerah pantai yang relatif dangkal sampai kedalaman sekitar 60 m. Rajungan merupakan komoditas perikanan yang harganya relatif mahal dibanding dengan komoditas lain. Harga rajungan antaran Rp20.000,00 - Rp25.000,00 per kg di pasar lokal. Sedangkan daging rajungan rebus diterima eksportir antara RP60.000,00 - Rp225.000,00 per kg (harga tahun 2007).Perbedaan harga tersebut erat kaitannya dengan ukuran dan kualitas daging.
Budi daya rajungan dapat dilakukan dalam wadah pemeliharaan berupa jaring kurung dasar (jakusar) dan hampang atau kandang pagar keliling (pen/fence). Jakusar dan hampang dapat digunakan untuk budi daya berbagai biota laut (ikan dan non ikan), termasuk rajungan, baik monokultural maupun polikulturan. Dalam buku Rajungan: Biologi, Pembenihan, dan Pembesaran dipaparkan tentang biologi rajungan, potensi, pemanfaatan dan prospek budu daya rajungan, teknik pembenihan rajungan serta pakan rajungan yang termasuk dalam kultur plankton dan pakan buatan.

Ketersediaan

F00047F639.5 GHU rlocation_nameTersedia - item_status_name
F00048F639.5 GHU rlocation_nameTersedia - item_status_name

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil 639.5 GHU r
Penerbit CV. Aneka Ilmu : Semarang.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-736-704-5
Klasifikasi
639.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain



Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog