Dalam beternak ayam, baik secara tradisional maupun intensif, hal yang paling diinginkan adalah produksi yang tinggi, baik telur ataupun daging, sehingga diperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya.
Berbagai faktor dapat mempengaruhi produksi ternak ayam. Meskipun kesanggupan ayam untuk berproduksi tinggi adalah faktor keturunan, tetapi masih diperlukan faktor yang lain seperti makanan yang sempurna dan tata laksana pemeliharaan yang baik, agar ternak dapat berproduksi tinggi.
Buku ini disusun untuk memberikan informasi dan pengetahuan tentang beternak ayam yang baik dan benar. Dalam buku ini dibahas berbagai hal mengenai beternak ayam, mulai dari menetaskan telur, pemeliharaan, pemberian pakan, pencegahan dan pengobatan penyakit, juga faktor-faktor yang mempengaruhi produksinya. Dengan susunan yang sederhana dan mudah dipahami, diharapkan semua pertanyaan seputar ternak ayam, yang mungkin menghambat perkembangan usaha ternak ayam selama ini, akan terjawab dengan tuntas.