No image available for this title
Text

Saos Pepaya

Sinopsis / Abstrak
Krisis ekonomi yang berdampak pada gelombang PHK telah memberikan tempat bagi usaha agribisnis sebagai alternatif. Masyarakat ramai-ramai masuk ke usaha agribisnis, terutama korban PHK dan pengusaha yang usahanya bangkrut. Berbagai komoditas yang tadinya tidak pernah dilirik untuk diupayakan nilai ekonomisnya, ternyata beberapa waktu terakhir ini telah ikut berperan dalam menyelamatkan ekonomi keluarga. Misalnya, budidaya cacing tanah dan budidaya jangkrik.
Komoditas yang juga marak diusahakan adalah sayuran, tanaman hias, dan buah-buahan. Khusus untuk komoditas buah-buahan perlu diupayakan penangan pasca panen. mengingat daya simpan buah matang yang relatif singkat. Pemanfaatan buah-buahan menjadi berbagai produk olahan, seperti saos, selai, jeli, manisan, dan sirop telah banyak diproduksi pada skala usaha home industry.
Dalam kerangka usaha home industry itulah teknologi tepat guna sangat berperan. Oleh karena itu, perlu juga diupayakan kegiatan pelayanan informasi, salah satunya dengan penerbitan buku-buku serial teknologi tepat guna. Buku-buku sejenis itu diharapkan dapat membantu masyarakat dalam usahanya untuk bangkit dari keterpurukan ekonomi.

Ketersediaan

F00243Flocation_nameTersedia - item_status_name

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil 664 TRI s
Penerbit PT. Grasindo : Jakarta.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-669-816-1
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed.1 - Cet.1
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain



Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog