Pakan merupakan salah satu faktor yang cukup penting dalam usaha ternak. Namun, para peternak acap kali dipusingkan oleh tingginya harga pakan ternak di pasaran. Untuk memenuhi sendiri kebutuhan pakan ternaknya, peternak juga dipusingkan oleh semakin sempitnya lahan pertanian. Akibatnya, ketersediaan bahan pakan ternak pun semakin menipis. Buku ini akan menuntun para peternak ataupun peminat usaha ternak untuk memanfaatkan beberapa jenis limbah sebagai alternatif bahan pakan ternaknya. Tak ketinggalan diulas juga tentang pengolahan limbah dan bagaimana menyertakan limbah dalam ransum ternak.