Louis Pasteur lahir pada tanggal 27 Desember 1822 di Dole (Burgondia, Prancis). Sejak tahun 1827 keluarganya tinggal dikota dekat Arbois di pegunungan Cuisance. DI sini juga ayahnya punya perusahaan penyamakan kulit. Setelah tamat sekolah dasar ia melanjutkan sekolah lanjutan.Angka-angka rapotnya selalu rendah sehingga guru-gurunya berpikir mengeluarkan dia. Namun begitu, louis tetap belajar dengan tekun dan rajin. Akhirnya, angka-angka rapotnyamakin baik, dan syukur ia tak jadi dikeluarkan dari sekolah.

Seandainya ia sampai berhenti bersekolah, maka dunia akan kehilangan salah seorang sarjana yang amat berjasa bagi kesejahteraan umat manusia.