Kacang panjang merupakan jenis tanaman sayur yang populer di kalangan masyarakat. Setiap hari berton-ton kacang panjang habis terjual di pasaran. Daya serap pasar terhadap komoditas ini masih terbuka lebar. Namun, sampai sekarang jenis tanaman sayur ini belum banyak diusahakan secara intensif. Padahal, dengan sistem budi daya yang intensif produksinya dapat meningkat cukup tinggi. Buku ini membahas mulai dari pengenalan jenis komersial, budi daya yang intensif, penanganan panen dan pascapanen, serta aspek tata niaganya. Untuk mengetahui keuntungan yang akan diperoleh dari usaha tani jenis tanaman sayur ini. Di akhir bab disajikan analisis usaha taninya.